מאי ב11, 2025

מדריך מקיף לסוגי נתחי בשר בקר, מאפייניהם ושימושיהם המומלצים. למדו להבחין בין 19 נתחים שונים, איך לזהות בשר איכותי ואילו טכניקות בישול מתאימות לכל נתח.