טריו צריכה מקומית של דוגרינט ותפריט מקומי
דוגרינט ממשיך לתת במה לקולות חדשים ורעננים מהגליל, ולעודד עשייה חברתית.
השבוע ייערכו שלושה אירועים בסימן צריכה מקומית, בשיתוף פעולה עם תפריט מקומי, פרויקט "שמטרתו לעסוק בסיפוק של הצורך הבסיסי במזון בדרכים אחראיות מבחינה סביבתית וחברתית".
(לחצו על המודעה להגדלה)
יום רביעי, 14.7 - ערב בנושא צריכה מקומית
בקפה דורון ברחוב צה"ל 103 בכרמיאל (מאחורי אורט הורוביץ), מ-19:30 עד 21:30
19:30-20:00 התכנסות והקרנת סרטונים
20:00-20:30 הקרנת הסרט "סיפורם של דברים"
20:30-21:00 להסתכל לחפצים בעיניים – התנסות בהתבוננות כנה בצרכים ובחפצים שלנו
21:00-21:30 שלושה סיפורים על צריכה מקומית:
- כאמלה, מבשלת אוכל מקומי אותנטי – מסורת קולינרית מקומית
- טלי איזנר, הקואופרטיב בפלך – קנייה של מזון מקומי בהתארגנות קהילתית
- ליאת טאוב , תפריט מקומי - חלוקת עודפים מקומית – מודל כלכלי אלטרנטיבי
הדיון בהנחיית חדווה לבנת, כולל שאלות מהקהל

יום חמישי, 15.7 - סיור בנושא יצור מקומי
בכפר מנדא מ-17:00 עד 20:00
17:00 התכנסות בכניסה לכפר
17:15-18:30 ביקור בשדה של עלי אבו וואסים – חקלאי שמוכר ירקות נקיים לקבוצה של משפחות
18:30 נסיעה למרכז המבקרים של סינדיאנת הגליל בכפר מנדא
18:45-20:00 ביקור במרכז המבקרים ושיחה עם נשים מהכפר שקולעות לפרנסתן
שימו לב: סדנה בנושא "פשטות מרצון" שאמורה היתה להתקיים ביום ראשון לא תתקיים בשל מיעוט נרשמים בהרשמה המוקדמת. אנו מקווים לקיימה בהקדם.
לקריאה נוספת:
חניון קניון וכוסא מחשי - ליאת טאוב
על מקומיות, צריכה וקקטוסים ממקסיקו - יונית קריסטל



















