ערב עיון עם צאת ספרו של אורי מאיר צ'יזיק-"צמחי בר למאכל"

 

השבוע יצא לחנויות ספרו החדש של אורי  מאיר צ'זיק- "צמחי בר למאכל". הספר הוא מדריך לליקוט וכולל מסלולי טיול, פירוט על 60 צמחי בר ועל אופני אכילתם לפי המסורות המקומיות ו-100 מתכונים להכנת מנות מצמחי-בר.
הספר כולל תמונות רבות מאירות עיניים ומרהיבות ממצלמתו של אסף רונן. פרטים נוספים על הספר אפשר לקרוא בדף המיוחד שפתחנו עבורו באתר:
 http://www.mazon-izun.com/?page_id=1330
 
 איפה הספר? 
הספר כבר נמצא ברוב חנויות הספרים (אם הוא איננו על המדף - בקשו אותו, ייתכן שטרם הוצא מן האריזות אל המדפים).
אפשר גם לרכוש את הספר דרכנו. בקניה ישירה מאורי תינתן הנחה של כ-28% (לא כולל דמי משלוח, למי שמבקש משלוח בדואר).
לרכישת הספר באמצעות כרטיס אשראי הכנסו: -
http://www.mazon-izun.com/?page_id=117.
לרכישה באמצעים אחרים השאירו הודעה עם פרטיכם בטלפון - 04-6063699
או במייל ונחזור אליכם. - uri@Mazon-Izun.com

אירוע השקת הספר
השקת הספר תיערך בערב-עיון מיוחד ביום ראשון, 14.2 באוניברסיטת חיפה. המפגש המיוחד יפתח בכיבוד מצמחי-בר וימשיך בהרצאות על שמירת הטבע, על היבטים רפואיים בצמחי-בר ועל כורתי העצים הראשונים. את הערב יסיימו דבריו של אורי. הערב יערך במצפור בקומה 30, במבנה הגבוה (בנין אשכול) שבאוניברסיטת חיפה.
הכניסה חופשית לכל מי שרוצה להגיע ונשמח מאוד לראותכם איתנו. שערי האוניברסיטה יהיו פתוחים לבאים בכלי רכב (החניה בשפע בקרבת הבניין) וגם הגישה בתחבורה ציבורית לאוניברסיטה קלה ונוחה.  פרטים נוספים באתר:
http://www.mazon-izun.com/?page_id=1584

אין צורך בהרשמה לאירוע זה. בשאלות אפשר לפנות אלינו בטלפון - 04-6063699, או במייל.
 
פטריות וצמחי בר- סיור ליקוט מיוחד על הגלבוע
לרגל צאת הספר "צמחי בר למאכל" יארח אורי את ד"ר דליה לוינסון, מומחית לצמחי בר וכותבת הספר "מדריך כרטא לפטריות מאכל ורעל בישראל" לסיור ליקוט משותף על הגלבוע, ביום שישי 5.2.10.
כמיטב המסורת שלנו הסיור יתחיל בזיהוי וליקוט ויסתיים בבישול ארוחה משותפת ובסעודה. הפעם, עם מידע רב על הפטריות האכילות והרעילות באיזור ועם הרבה פטריות בתבשילי המדורה ובסלט.
לפרטים נוספים, הציצו באתר:
http://www.mazon-izun.com/?page_id=1703
השתתפות בסיור זה מותנית בהרשמה מראש.
אפשר להירשם בטלפון - 04-6063699, או במייל.