יועץ תזונתי העוסק בחקר ההיסטוריה של התזונה והרפואה התזונתית. חי בנוה-איתן, מבשל ואוכל בריא, נשוי לטלי ואב לאיה ולנגה. לאתר של אורי: http://www.mazon-izun.com/site/default.asp