20 בעלי יקבים וחקלאים בגליל הציגו תוצרתם ב"חצרות אבירים"

דוגרינט 08:11 | 16-10-09


הצלחה לתערוכת היין "חצרות אבירים" שהתקיימה בחול המועד סוכות, אליה הגיעו אלפי אנשי עולם היין, וחובבי יין מכל רחבי הארץ. גם שר החקלאות בקר באירוע שיבח את היין

הישראלי ואמר, כי משרדו יסייע בהשבחת התוצרת ובשיווק היינות בארץ ובחו"ל
שר החקלאות שלום שמחון שביקר באירוע במצפה אבירים שבגליל, התפעל מאיכות וכמות היינות של עשרים היקבים הגליליים שהציגו בתערוכה, ואמר כי תעשיית היין בישראל בתנופה מרשימה וכי משרד החקלאות יסייע למגדלים להשביח את היבול הייצור והגדלת השיווק בארץ ובחו"ל. השר הרים כוסית יין ואיחל לכל החקלאים והיצרנים שנה חקלאית טובה וגשמי ברכה.
צחי דותן מנכ"ל מועצת הגפן שליווה את השר עם ראש מועצת מעלה יוסף אבי קרמפה , אמר כי השנה נרשמת עליה בכמות היבול שיעמוד על 47 אלף טון ענבים בכל כרמי הארץ המשתרעים על 45 אלף דונם. עוד הוסיף דותן כי החלו נטיעות של 5,000 דונם כרמי יין. "קיימת התקשרות ארוכת טווח בין החקלאים והיקבים, עובדה המבטיחה את יציבות הענף לאורך זמן ושמירה על קרקע חקלאית לאומית, הקמת כרם כרוכה בהשקעה של 12 אלף ₪ לדונם, ולכן תמיכת משרד החקלאות ועידוד ענף כרמי היין בישראל במענק לנטיעת כרמי יין הינה מבורכת" אומר דותן.

האווירה הייחודית של אירוע "חצרות אבירים" שנערך בחצרות וגינות בתי התושבים, סחט מחמאות רבות בקרב המבקרים שעברו בין הבתים והחצרות טעמו יינות ומוצרי מזון של חקלאים ויצרנים גליליים, כמו- ליקרים מפירות שונים, גבינות צאן ובקר, ריבות וממרחים, מאפים, דבש, שמן זית, תבלינים ועוד.ואף רכשו מוצרים רבים.בנוסף נהנו הבאים מהרכבים מוסיקליים שונים שנגנו עד שעות הלילה המאוחרות בחצרות הבתים להנאת המבקרים.
אבי קרמפנה ראש מועצת מעלה יוסף ברך באירוע את מארגני האירוע המוצלח ואמר כי בשנה הבאה מתוכננת הרחבת האירוע לישובים נוספים עם דגש על קולינריה ויין מהאזור .

בין היקבים שהשתתפו בתערוכת היין: הרי גליל, שטרן, רמות נפתלי, ברעם, לגזיאל, ענבא, עין תאינה, שניר, עמרם, אגדה-ליקרים, עבייה, נעמן, דרור, מבשלת אסיף, יקב צפת העתיקה, שלוש גפנים.

לפרטים נוספים- יעל שביט - תקשורות- 04-6930530

דוגרינט: אתר פעיל של "עמותת הגליל לחינוך ערכי", שהוא גם עיתון מקוון לחדשות, התרשמויות והרהורים.