תרגום לערבית الترجمة للعربية

היה מעניין, טעים ושופע: פשוט להגדיל את השפע

في أمسية مثيرة، لذيذة وغنية: زيادة الخير اسهل بكثير مما نتوقع

נושא

בנוכחות של כ- 30 אנשים, שבאו ללמוד עוד דרך להגדלת השפע, למדנו איך אפשר לחסוך בהוצאות ללא פגיעה באיכות החיים והמזון, ע"י שימוש חכם ומתוכנן יותר במה שכבר יש בידינו..

"בין חג לחג יתקיים אירוע שונה – לא צרכני ולא צרחני. אירוע פשוט ונעים, אירוע עם תוכן ועם משמעות". כך תיארנו את האירוע שהיה ביום חמישי 2.6 בכרמיאל. בשותפות בין דוגרינט לבין צלחת-חמה - בית האוכל של עמותת "לשובע" ולתפריט-מקומי - פרויקט לקידום מזון מקומי בגליל.

בנוכחות של כ- 30 אנשים, שבאו ללמוד עוד דרך להגדלת השפע, למדנו איך אפשר לחסוך בהוצאות ללא פגיעה באיכות החיים והמזון, ע"י שימוש חכם ומתוכנן יותר במה שכבר יש בידינו. בפתיחת הערב, קיבלה חגית, מנהלת "צלחת חמה" את המשתתפים, וסיפרה קצת על תולדות המקום ועל השירותים שהוא נותן. היא הדגישה את חשיבות הפעילות לנזזקים, והודתה לתורמים שאינם רבים.

על חשיבות האירוע והסיבה לקיומו מטעם דוגרינט סיפרה סמאח בסול- עורכת הערבית באתר- אשר נתנה מידע על האתר, על החזון והאג'נדה שלו, החל מהיותו דו לשוני ועד לחשיבות שהוא נותן לפעילות חברתית. ליאת טאוב, ממארגני האירוע, סיפרה על הרעיון, והפעילה את המשתתפים במשחק שבו כל משתתף סיפר על דבר שהוא צריך, ושאר הנוכחים עזרו בלתת למבקש מענה איך לקבל את מה שהוא צריך.

במסגרת הסדנאות, המשתתפים התחלקו לקבוצות, וגם זכו להתנסות בנושא הנלמד. הסדנאות שהתקיימו באירוע:
סדנת קוסמטיקה ביתית – עם יסמין פנחסי, ובה למדנו איך להכין קרם פנים.
סדנת בישול להכנת עלי גפן – עם כאמלה מוסא, שהכינה תבשיל עלי גפן ממנו נהנו המשתתפים.
סדנת גינון צמחי תבלין במיכלים – עם עדיאל שניאור, ובסופה חזרו המשתתפים הביתה עם עציצים שכללו שלל צמחי תבלין.
סדנא להכנת נבטים ונבטוטים – עם ליאת טאוב, שהדהימה במתכון נבטים מיוחד.
החמצת ירקות – סדנה שהעבירו מתנדבות צלחת חמה.

צלחת-חמה - לשובע" לתפריט-מקומי" - צלחת חמה

shefa2.6.jpg

بحضور ما يقارب الـ 30 شخصا، اقيمت الامسية التي تعلم فيها الحضور كيفية التعامل بنجاعة مع المأكولات الموجودة في البيت وكيف يمكن ان نعيش جيدا وناكل جيدا دون زيادة المصاريف، وكيف يمكن ان ناكل طعاما جيدا وصحيا..
 

بين مناسبة واخرى ينظم دوغري نت بالتعاون مع جمعيات مختلفة برامج ونشاطات بسيطة ذات معنى هام. كان آخرها يوم الخميس 2.6.2011.. بالتعاون مع بيت وجبة ساخنة بيت الطعام التابع لجمعية "و مشروع لتطوير الطعام البيتي في الجليل.
بحضور ما يقارب الـ 30 شخصا، اقيمت الامسية التي تعلم فيها الحضور كيفية التعامل بنجاعة مع المأكولات الموجودة في البيت وكيف يمكن ان نعيش جيدا وناكل جيدا دون زيادة المصاريف، وكيف يمكن ان ناكل طعاما جيدا وصحيا.
افتتحت الامسية بكلمة من مديرة بين جاليت، التي تحدثت عن الجمعية واهدافها، عن المتبرعين وعن الجمهور الذي يحصل على خدمات المكان. وعن اهمية الامسية من وجهة نظر موقع دوغري نت وحرصه على المشاركة فيه، تحدثت سماح بصول – محررة العربية في دوغري نت- كما وعرفت بالموقع واهدافه، بدء من كونه ثنائي اللغة، وانتهاء بأجندته المتعلقة بالنشاط الاجتماعي.
إشتمل البرنامج على مجموعة الورشات التالية:
تجميل بيتي باستخدام منتجات بيتية، حيث تم اعداد كريم للوجه من قبل المرشدة ياسمين بنحاسي.
اعداد ورق دوالي بارشاد كاملة موسى التي اعدت طبق محشو الدوالي وقدم كوجبة عشاء للمشاركين.
زراعة اعشاب التوابل مع عديئيل شنيؤر حيث قام كل مشارك بزراعة نباتات عطرية.
اعداد وجبات النوابت مع ليئات طاؤب التي اعدت طبقا شهيا من الحبوب مزينة بالنوابت.
تخليل الخضار مع متطوعي بيت وجبة ساخنة.

 

shefa2.6.jpg

תגובות

פרסום תגובה חדשה

ערך מאפיין זה ישאר פרטי ולא יוצג באופן ציבורי.
CAPTCHA
בדיקה זו מיועדת לוודא שהינך חי ונושם ואינך מחשב המפיץ ספאם